1. Подравнете средната рамка вертикално с основното устройство, спуснете я и я сглобете на място.
2. Подравнете дъното на филтъра за сокоизстискване с колелото на двигателя и натиснете надолу, прилагайки равномерен натиск с двете си ръце. Уверете се, че е здраво поставено на място и го завъртете няколко пъти, за да проверите за ожулване на средната рамка. (Вдигането му означава разглобяване.)
3. Поставете горния капак и затегнете предпазната ключалка. (За да закрепите предпазната ключалка, първо затегнете горната част, след това натиснете надолу, за да я закрепите. За да разглобите, направете обратното: първо отворете долната част на ключалката, за да освободите предпазната ключалка.)
4. Тествайте машината, за да видите дали работи правилно. Ако шумът или вибрациите са прекомерни, сглобете го отново. Промяната на позицията на филтъра за изцеждане на сок може да подобри резултатите.
5. Обелете и изчистете плодовете и зеленчуците, измийте ги и ги оставете настрана. Нарежете всички предмети, по-големи от отвора за подаване, на по-малки парчета.
6. Поставете чашата за сок при изхода за сок и големия контейнер за пулпа при изхода за пулпа.
7. Включете машината, поставете плодовете и зеленчуците в сокоизстисквачката и натиснете надолу с буталото, за да извлечете пресен и вкусен сок.
8. След изцеждане някои сокоизстисквачки имат външно устройство за събиране на сок за удобство на клиента; ще трябва да налеете сока в собствената си чаша.
9. Изхвърлете пулпата и се подгответе за измиване.